すし酢で出来る簡単レシピ キャベツの即席漬け 材料 キャベツ 200g にんじん 20g きゅうり 40g すし酢 大さじ3杯 塩昆布 大さじ1杯 ●すし酢の詳細はこちら 作り方 キャベツは2センチ角くらいに切る にんじんは千切り、きゅうりは薄切りにする。 (1)、(2)、すし酢、塩昆布をビニール袋に入れてもん30分ほどおく。 (3)の水気を絞って器に入れる。