すし酢で出来る簡単レシピ
サーモンマリネ
材料
| サーモン | 150g |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ1杯 |
| オリーブオイル | 大さじ2杯 |
| 野菜色々 | 150g（玉ネギ・人参・セロリ・きゅうり・パプリカ等） |
|---|---|
| すし酢 | 大さじ3杯 |
| オリーブオイル | 大さじ1杯 |
作り方
- 野菜は千切りにしておく。
- サーモンに軽く塩コショウして小麦粉をまぶしておく。
- (2)をオリーブオイル大さじ2杯で焼く。
- (1)(2)を保存容器に入れてすし酢、オリーブオイルを回しかける。
酢てきなレシピ Vinegar Recipe